must see

Brügge in Belgien ist ein Paradies für Feinschmecker. Die historische Stadt begeistert mit außergewöhnlichen Restaurants wie Bistro Refter und Onslow, innovativen Chocolatiers wie The Chocolate Line und stilvollen Hotels wie dem Grand Hotel Casselbergh. Unsere besten Brügge Tipps zeigen, wo Du die beste Schokolade, erstklassige Küche und besondere Genussmomente erleben kannst.

Beim Jeunes Restaurateurs Österreich Servicetag 2026 am Genussgut Krispel  im steirischen Vulkanland drehte sich alles um Teamgeist, Mitarbeiterführung und die Zukunft der Gastronomie. Mit inspirierenden Impulsen von Viktoria Schnaderbeck, praxisnahen Workshops und hochkarätigen Diskussionen zeigte JRE eindrucksvoll, warum starke Teams heute der entscheidende Erfolgsfaktor für Gastronomie und Hotellerie sind.

Unter dem Motto „Team & Team Spirit“ kamen Mitarbeitende aus den JRE-Betrieben zusammen, um sich auszutauschen, voneinander zu lernen und neue Impulse für eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe zu erhalten. Eine Initiative, die zeigt: Wer in der Gastronomie langfristig erfolgreich sein will, muss sich kontinuierlich weiterentwickeln und das fachlich, menschlich und organisatorisch.

Ein verstecktes Juwel in Kroatien: Das Meneghetti Wine Hotel & Winery in Istrien verbindet 5-Sterne-Luxus, preisgekrönte Weine, ein exklusives Spa und mediterrane Natur zu einem der außergewöhnlichsten Resorts an der Adria.

Der weltweite Markt für professionelle Küchentechnik wächst auf 77,7 Milliarden Euro. HostMilano 2027 zeigt, wie KI, offene Küchen, modulare Konzepte und authentische Kulinarik die Gastronomie neu definieren.

Nach dem erfolgreichen Debüt im Vorjahr geht Taste of Tomorrow 2026 in die nächste Runde und macht Salzburg erneut zur Bühne für die Zukunft der Gastronomie. Mit prominenter Jury rund um Mike Süsser, Martin Klein und Vroni Lutz, starken Partnern und jungen Kochtalenten aus ganz Österreich wird der Wettbewerb zum Hotspot für Kreativität, Nachhaltigkeit und kulinarische Innovation.

Tampa ist eine Stadt, die sich nicht über Schlagzeilen definiert, sondern über Erlebnisse. Zwischen Wasser, Geschichte, Design und überraschend viel kultureller Tiefe entfaltet sich ein Reiseziel, das weit mehr kann als Strand und Sonne. Wer genauer hinsieht, entdeckt eine urbane Dynamik, die bewusst gestaltet ist und gleichzeitig Raum für echte, ungeplante Momente lässt. Dieser Guide führt durch genau diese Facetten: fundiert, erprobt und mit einem Blick für Details, die man nicht googelt, sondern erlebt.