Handwerk, Herkunft und Handschlagqualität

Haubis – Partner für besten Geschmack und starke Zusammenarbeit
Advertorial
© Haubis
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4. August 2025

Seit über 120 Jahren steht Haubis für österreichische Backtradition – und das mit Handschlagqualität. Was 1902 als kleine Bäckerei begann, ist heute ein eigentümergeführtes Familienunternehmen in fünfter Generation, mit Sitz im niederösterreichischen Mostviertel und rund 1.000 Mitarbeiter:innen. Ob Hotel, Restaurant, Café oder Kantine – Haubis begleitet die Gastronomie durch den Tag: vom Frühstück über die Jause bis zum Abendservice.

Das Erfolgsrezept?

Ein starkes Fundament aus Qualität, Regionalität und echter Partnerschaft. Rund 500 Artikel umfasst das Haubis Vollsortiment – darunter viele Bio-Produkte, vegane und glutenfreie Spezialitäten, Gebäck in drei Größen sowie drei praktische Fertigungsstufen (HGB, TIGT, TK). Besonders stolz ist man auf die zehn hausgemachten Sauerteigvarianten, die für Geschmack, Bekömmlichkeit und Authentizität stehen.

„Heute bestellt – morgen geliefert“ ist bei Haubis kein bloßes Versprechen, sondern gelebter Alltag: mit eigener österreichweiter Logistik, zuverlässiger Bestellabwicklung und persönlicher Betreuung durch unsere Kundenmanager. Dank der umfassenden Branchenkenntnis entstehen Produkte, die nicht nur schmecken, sondern im Küchenalltag auch funktionieren – wie etwa die speziell entwickelte Medium-Gebäckgröße für optimale Portionsgrößen.

Partnerschaft auf Augenhöhe

Zudem steht Haubis für gelebte Nachhaltigkeit: Regionales Mehl, langjährige Partnerschaften mit heimischen Betrieben, nachhaltige Verpackungslösungen und zertifizierte Produktionsstandards (u. a. AMA-Gütesiegel, EU-Bio, IFS Food) gehören selbstverständlich dazu.

Wer Haubis ins Haus holt, entscheidet sich nicht nur für herausragende Qualität, sondern auch für eine verlässliche Partnerschaft auf Augenhöhe. Vom Würstelstand bis zum Haubenlokal – gemeinsam gestalten wir Genuss.

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Imola erleben

Die besten Restaurants, Kultur-Hotspots & Genussadressen der Region

Imola ist weit mehr als eine Rennstrecke: Die Stadt verbindet Spitzenküche, Kulturdenkmäler und traditionsreiche Produzent:innen zu einem Erlebnis, das Genießer, Italien-Fans und neugierige Reisende gleichermaßen begeistert. Von 2-Sterne-Gastronomie im Ristorante San Domenico über kreative Pizza-Erlebnisse und Slow-Food-Osterie bis hin zu historischen Bibliotheken, Palazzi und preisgekrönten Weingütern: Dieser Guide zeigt dir die besten Adressen für Kulinarik, Kultur & Shopping – authentisch, hochwertig und mit echtem Mehrwert für deinen nächsten Imola-Besuch.

Horváth Pop-up Wien 2026

Emanzipierte Gemüseküche trifft Fine Dining – Sebastian Frank bringt sein radikales Konzept zurück nach Österreich

Das Berliner Zwei-Sterne-Restaurant Horváth kehrt Anfang 2026 mit einem exklusiven Pop-up nach Wien zurück – und präsentiert ein kompromisslos neues Menü rund um die „emanzipierte Gemüseküche“. Für zwei Wochen übernimmt das Team rund um Sebastian und Jeannine Frank das Restaurant Herzig und serviert ein 7-Gänge-Menü, das zeigt, wie innovativ, präzise und luxuriös Gemüse heute gedacht werden kann. Ein kulinarisches Highlight für Foodies, Fine-Dining-Fans und alle, die Österreichs spannendstes Pop-up-Erlebnis 2026 nicht verpassen wollen.

Dieses Mal kommt Sebastian Frank mit einem noch kompromissloseren Zugang, einem neuen Menü und einer klaren Botschaft: Gemüse kann Luxus – und zwar ohne Kaviar.

Slow Food Market Stieglgut Wildshut

Warum eine leise Bewegung zur stärksten Zukunftsstrategie der Kulinarik wird

Der Slow Food Wintermarkt am Stiegl-Gut Wildshut zeigt, wie Zukunft in der Kulinarik wirklich entsteht: durch Regionalität mit Weitblick, handwerkliche Lebensmittelproduktion und starke Kooperationen zwischen Produzent:innen, Köch:innen und Gastgeber:innen. Zwischen Rohmilchkäse aus dem Lungau, alpinen Fermenten, Südtiroler Panettone, seltenen Berggemüse-Sorten und innovativen Garums wird spürbar, warum Slow Food heute mehr ist als ein Trend – nämlich ein zukunftsweisendes Qualitäts- und Nachhaltigkeitskonzept für Gastronomie und Hotellerie. Dieses Event macht sichtbar, wie „Good, Clean, Fair“ zur wirtschaftlich relevanten Strategie wird und warum Herkunft, Handwerk und echte Beziehungen künftig über den Erfolg von Küchen und Betrieben entscheiden.

quick & dirty
Teigwaage © Haubis
Handwerk, Herkunft und Handschlagqualität

Seit über 120 Jahren steht Haubis für österreichische Backtradition – und das mit Handschlagqualität. Was 1902 als kleine Bäckerei begann, ist heute ein eigentümergeführtes Familienunternehmen in fünfter Generation, mit Sitz im niederösterreichischen Mostviertel und rund 1.000 Mitarbeiter:innen. Ob Hotel, Restaurant, Café oder Kantine – Haubis begleitet die Gastronomie durch den Tag: vom Frühstück über die Jause bis zum Abendservice.