Aromahopping
Mit der Eröffnung der neuen Destillerie in Mosbach setzt Aromahopping ein starkes Zeichen für die Zukunft handwerklicher Spirituosen. Zwischen außergewöhnlichen Gin-Kompositionen, kreativen Tastings und einem hochkarätigen Rahmenprogramm wurde sichtbar, was die Marke aus dem Odenwald so besonders macht: die Liebe zum Detail, die Neugier auf neue Geschmäcker und die Leidenschaft für ehrliche Handarbeit.
Botanical Spirit aus dem Odenwald
Gegründet von Eric Kletti, steht Aromahopping für handgefertigte Gins und alkoholfreie Botanical Drinks, die mehr sind als Spirituosen – sie sind Reisen in Flaschen.
Klettis Idee entstand auf der Südseeinsel Moorea: die Aromen der Welt in Destillate zu verwandeln, die Erinnerungen wecken und Emotionen transportieren. Heute werden in Mosbach Botanicals aus aller Welt mit Kräutern aus dem eigenen Garten vereint – von frischem Salbei und Rosmarin bis hin zu Vanille aus Madagaskar und Kaffirlimette aus Fernost. „Jede Flasche ist eine Einladung, die Welt mit anderen Sinnen zu entdecken“, beschreibt Kletti seine Vision.
Von Inge und dem Honigbär bis Erna und dem Pinguin
Unter der Marke Aromahopping verbinden sich zwei Genusswelten: „Inge und der Honigbär“ steht für Gins, die internationale Aromen mit regionaler Handwerkskunst verschmelzen lassen. Der vielfach prämierte Gin No. 5 erhielt Gold beim Concours de Lyon, Gin No. 7 mit Kaffirlimette & Zimt wurde bei der European Spirits Challenge ausgezeichnet.
„Erna und der Pinguin“ repräsentiert alkoholfreie Drinks mit voller Geschmackstiefe – etwa der Pingin mit weißer Grapefruit und Zitronengras, der Bronze beim selben Wettbewerb gewann.
Alle Kreationen eint das Prinzip echter Handarbeit: vom Destillieren bis zum händisch aufgebrachten Etikett, das die Philosophie der Marke sichtbar macht.
Erlebnis Destillerie
Die neuen Räumlichkeiten in Mosbach öffnen den Blick hinter die Kulissen: Besucher:innen erleben, wie fein abgestimmte Aromenkompositionen entstehen – und wie viel Hingabe in jeder Flasche steckt. Verkostungen, Workshops und Destillerie-Führungen bieten künftig die Möglichkeit, die Faszination des Destillierens aus nächster Nähe zu erleben.
Signature Drinks & kreative Vielfalt
Für besondere Genussmomente sorgten beim Opening eigens kreierte Cocktails – gemixt von TV-Barkeeper Nic Shanker, der mit Charme und Präzision die Aromahopping-Gins auf ganz neue Weise inszenierte:
- Sunshine Jade – Gin No. 1, Mango, Jasmintee & Yuzu
- Shiso Royale – Gin No. 8, Shisosirup & Italicus
- Jardin de Moorea – Gin No. 7, Gurke, Rosmarin & Kaffirlimetten-Espuma
- sowie alkoholfreie Varianten mit Aromahopping Zero, darunter Bee Blue und Morning Mist.
Jeder Drink spiegelte den Markenkern wider: Mut zur Kreativität, Respekt vor der Natur – und die Kunst, Aromen in Geschichten zu verwandeln.
Fazit
Mit dem neuen Standort in Mosbach zeigt Aromahopping, dass handwerkliche Destillation mehr sein kann als Technik – sie ist Ausdruck von Haltung, Geschmack und Weltoffenheit. Eine Marke, die beweist, dass Genuss dort entsteht, wo Leidenschaft auf Präzision trifft – und jeder Schluck zum Erlebnis wird.
Wissenswert: Aromahopping auf einen Blick
Gründer: ERIC KLETTI
Standort: Mosbach, Baden-Württemberg – im Herzen des Odenwalds
Philosophie:
Handwerk trifft Weltoffenheit. Aromahopping vereint Botanicals aus aller Welt mit Kräutern aus dem eigenen Garten und kreiert damit handgefertigte Gins und alkoholfreie Drinks mit Charakter.
Sortimente:
- Inge und der Honigbär – Premium Gins mit internationalen und regionalen Botanicals
- Erna und der Pinguin – alkoholfreie Botanical-Drinks, 0 % Alkohol, 100 % Geschmack
Auszeichnungen:
- Gold Concours de Lyon 2025 – Gin No. 5 (Rosmarin, mediterrane Zitrusnoten)
- Gold European Spirits Challenge 2025 – Gin No. 7 (Kaffirlimette & Zimt)
- Bronze European Spirits Challenge 2025 – Pingin (weiße Grapefruit & Zitronengras)
Besonderheiten:
- Eigener Kräutergarten mit regionalen Zutaten wie Tomate, Salbei & Sauerkirsche
- Handabfüllung & Etikettierung jeder Flasche
- Mitglied der Fördergemeinschaft für Qualitäts- produkte aus Baden-Württemberg e. V.
Aus dem Genusspunkt 3/2025
Foto beigestellt
