
Die renommierte Plattform 50 Best Discovery hat ihre Liste erweitert und mehr als 500 neue Hotspots aus über 260 Städten und 80+ Destinationen hinzugefügt. Warum solche Guides für Genießer:innen, Reisende und Branchenprofis so wertvoll sind und welche neuen Highlights es zu entdecken gibt, erfährst du hier.
Die internationale Gastronomie- und Hospitality-Szene lebt von exzellenter Qualität, unvergesslichen Erlebnissen und inspirierenden Destinationen. Die renommierte Plattform 50 Best Discovery, ein Ableger der weltweit anerkannten „50 Best“-Rankings, hat sich als eines der einflussreichsten Nachschlagewerke für Genießer:innen etabliert. Mit der neuesten Erweiterung wurden nun mehr als 500 neue Restaurants, Bars und Hotels in über 260 Städten und 80+ Destinationenweltweit hinzugefügt. Die Plattform umfasst nun insgesamt mehr als 3.700 herausragende Genussadressen – allesamt ausgewählt von den Experten der 50 Best Academy.
Ob für Gourmets, Cocktail-Liebhaber:innen oder Reisende mit gehobenem Anspruch – 50 Best Discovery bietet eine kuratierte Auswahl der besten Restaurants, Bars und Hotels weltweit. Im Gegensatz zu einem klassischen Ranking ist es eine Inspirationsquelle, die sowohl versteckte Perlen als auch etablierte Hotspots präsentiert. Die Einträge basieren auf den Stimmen von mehr als 3.000 unabhängigen Experten, die zu den angesehensten Fachleuten ihrer Region gehören. Sie bewerten nicht für eine spezifische Liste, sondern für ihre besten kulinarischen und hospitality-bezogenen Erlebnisse – und genau aus diesen Stimmen entsteht die exklusive Auswahl von 50 Best Discovery.
Mit der neuesten Aktualisierung wird die weltweite Vielfalt der Gastronomie- und Hotelszene noch deutlicher. Hier einige spannende Neuzugänge:
Mit seiner aktuellen Erweiterung setzt 50 Best Discovery weiterhin Maßstäbe für erstklassige Gastronomie- und Hotelerlebnisse weltweit. Ob du auf der Suche nach feiner Sterneküche, coolen Bars oder exklusiven Hotels bist – diese Plattform bietet die perfekte Orientierungshilfe für deine nächste Reise. Lass dich inspirieren und entdecke die besten Genuss-Spots weltweit!
Der Guide MICHELIN geht über den Teller hinaus: Mit den neuen MICHELIN Keys entsteht erstmals ein globales Bewertungssystem für außergewöhnliche Hotels. Von minimalistischen Eco-Resorts über historische Grandhotels bis zu avantgardistischen Architektur-Ikonen – 2.457 Häuser weltweit wurden 2025 ausgezeichnet und setzen neue Maßstäbe für Gastlichkeit, Design und nachhaltigen Luxus.
Zum Welttag der Gewürze am 24. Oktober zeigt der neue Kotányi Gewürzreport 2025, worauf Österreichs Hobbyköch:innen wirklich schwören: Petersilie bleibt unangefochten das Lieblingskraut des Landes, dicht gefolgt von Schnittlauch. Gleichzeitig erobern Curcuma, Chili und Curry-Mischungen die Küchen – und machen klar, dass Würzen 2025 mehr ist als Routine: Es ist Ausdruck von Kreativität, Nachhaltigkeit und Genussfreude.
Wenn Gastlichkeit zur Kunstform wird: Das Restaurant Kjolle in Lima wurde bei den Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 mit dem Art of Hospitality Award, gesponsert von Buchanan’s 18, ausgezeichnet. Damit geht eine der wichtigsten Ehrungen für außergewöhnlichen Service an das Team rund um Chef-Owner Pía León – eine Frau, die seit Jahren die peruanische Kulinarik neu definiert.
Die renommierte Plattform 50 Best Discovery hat ihre Liste erweitert und mehr als 500 neue Hotspots aus über 260 Städten und 80+ Destinationen hinzugefügt. Warum solche Guides für Genießer:innen, Reisende und Branchenprofis so wertvoll sind und welche neuen Highlights es zu entdecken gibt, erfährst du hier.