Kulinarisches Jesolo
Wo frühstücken? Wo Pizza essen? Und wo entspannt direkt am Strand genießen?
Jesolo im März – ruhig, ursprünglich und voller Geschmack. Unsere Reise nach Jesolo führte uns bewusst fernab der Saison an die italienische Adria: Im März, wenn die Strände noch leer sind, keine Liegen und Sonnenschirme den Blick stören und sich die Stadt in ihrer ruhigen, authentischen Form zeigt. Gerade in dieser stilleren Zeit haben wir einige Lokale besucht, die nicht nur im Sommer, sondern auch in der Nebensaison durch Qualität und Gastfreundschaft überzeugen. Das macht sie zu echten Fixpunkten für alle, die Jesolo abseits des Trubels genießen wollen.
Wer in Jesolo Urlaub macht, sucht neben Sonne und Meer auch kulinarische Erlebnisse. Ob ofenwarme Croissants am Morgen, vegane Überraschungen, nachhaltige Pizzakunst oder entspannte Drinks mit Meerblick – Jesolo hat einiges zu bieten. Wir haben einige der spannendsten Lokale getestet – vom Frühstück bis zum Sundowner.
Restaurant-Tipps
1. Ristorante Pizzeria Vent1 E Trenta
Direkt an der Strandpromenade von Jesolo gelegen, verbindet das Vent1 E Trenta (sprich: Venti E Trenta) gehobene Küche mit lässiger Eleganz. Der Name – italienisch für „20:30 Uhr“ – spielt auf den idealen Zeitpunkt für ein stilvolles Dinner an. Gäste erwartet eine mediterran inspirierte Küche mit modernen Akzenten, frischem Fisch, hochwertigen Zutaten und einer exzellent kuratierten Weinkarte. Die Atmosphäre ist entspannt-chic: große Fenster, stilvolles Interieur und eine Terrasse mit Blick aufs Meer machen das Restaurant zu einem Ort für besondere Abende – romantisch zu zweit oder in geselliger Runde.
Kulinarisch legt das Vent1 E Trenta Wert auf saisonale Produkte, raffinierte Präsentationen und klare Aromen. Auch internationale Einflüsse finden sich auf der Karte, stets fein abgestimmt auf italienische Traditionen. Wunderbares Brot, pikantes Öl und Tomaten Bruscetta werden bereits eingestellt, bevor die eigene Bestellung startet. Wunderbare italienische Vorspeisen wie Prosciutto und Büffelmozzarella, vielfältige Pasta-Variationen, zahlreiche Pizzen (Rosso, Bianca) und wunderbare Desserts wie ein vorzügliches Tiramisu oder glutenfreie Mandelplätzchen.
Anmerkung: sehr hundefreundlich
2. Il Granso di Gigli
Nur wenige Schritte vom Meer entfernt, empfängt dich das Il Granso di Gigli in Jesolo mit venezianischem Flair und einem klaren Fokus: exzellente Fischküche. Der Name „Granso“ (venezianisch für Krabbe) ist Programm – hier dreht sich alles um frischen Fang, hausgemachte Pasta und sorgfältig kuratierte Weine aus der Region.
Das Lokal kombiniert maritimes Ambiente mit familiärer Gastfreundschaft. Drinnen wie draußen lässt sich entspannt dinieren – elegant, aber ohne steife Förmlichkeit. Besonders beliebt: die roh marinierten Fischplatten, Spaghetti alle Vongole und der fangfrische Tagesfisch in Salzkruste.
Die Küche orientiert sich an den Aromen der lagunennahen Küche, mit kreativen Twists und einem Fokus auf Qualität & Ursprünglichkeit. Wer echtes Jesolo-Feeling mit kulinarischer Tiefe erleben will, ist hier genau richtig. Klassiker wie Sarde in saor, Calamari fritti con julienne di verdure oder Spaghetti alle vongole sind einfach sensationell. Anmerkung: sehr hundefreundlich.
Anmerkung: sehr hundefreundlich
3. Ristorante Capri – Pizza mit Charakter und Herkunft
Im Ristorante Capri in Jesolo steht die Pizza im Mittelpunkt – nicht nur kulinarisch, sondern auch philosophisch. Die Pizzeria arbeitet mit alten Getreidesorten und zeigt damit bewusst Respekt vor dem Produkt, dem Erzeuger und der Biodiversität. Dieser Ansatz zieht sich durch die gesamte Speisekarte und bildet die Grundlage für ein modernes, nachhaltiges Pizzakonzept.
Die Auswahl ist groß: Neben klassischen Pizzavarianten finden sich zahlreiche kreative Kombinationen und saisonale Beläge – oft mit hochwertigen regionalen Zutaten interpretiert. Der Teig überzeugt durch Geschmack und Bekömmlichkeit – dank der sorgfältigen Mehlwahl und langen Teigführung.
Dazu passend bietet das Lokal eine umfangreiche Auswahl an Craft-Bieren, die gezielt auf die Aromenvielfalt der Speisen abgestimmt sind. Wer in Jesolo Pizza mit Anspruch und Herkunft sucht, ist hier richtig.
Ristorante Pizzeria Vent1 E Trenta, Foto beigestellt
Ristorante Pizzeria Vent1 E Trenta, Foto beigestellt
Il Granso di Gigli, Foto beigestellt
Il Granso di Gigli, Foto beigestellt
Ristorante Capri, Foto beigestellt
Ristorante Capri, Foto beigestellt
Strandlokal-Tipps
1. La Baita – Strandgenuss mit venezianischem Herzschlag
Direkt am feinen Sandstrand von Jesolo gelegen, ist das La Baita mehr als nur ein klassisches Strandlokal: Es verbindet entspannte Beach-Vibes mit mediterraner Küche und einem Hauch venezianischer Leichtigkeit. Von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang ist hier der richtige Platz für alle, die das Meer lieben – und gutes Essen genauso.
Die Speisekarte bietet vielseitige Gerichte: von frischen Meeresfrüchten über Pizza und Pasta bis hin zu Toast-Variationen, Salaten, Bowls und feinen Dolci. Besonders beliebt bei Einheimischen wie Urlauber:innen sind die Aperitivo-Momente zum Sonnenuntergang, begleitet von eisgekühltem Spritz, regionalen Weinen oder raffinierten Signature Cocktails.
Ob im Schatten unter den Palmen oder barfuß auf der Terrasse – das La Baita steht für lockeren Genuss mit Stil. Ideal für einen unkomplizierten Lunch, ein romantisches Abendessen mit Meerblick oder einfach einen Drink mit Freunden am Strand.
Anmerkung: sehr hundefreundlich
2. Loredana Beach Bar – unkompliziert, charmant, direkt am Meer
Die Loredana Beach Bar ist eine kleine, sympathische Strandbar in Jesolo, die für ihre entspannte Atmosphäre und ihre herzliche Gastfreundschaft bekannt ist. Direkt am Strand gelegen, bietet sie den perfekten Spot für einen Coffee-to-Sand, ein kühles Bier oder einen Aperol Spritz oder Americano mit Blick aufs Meer.
Hier trifft sich, wer es bodenständig, echt und freundlich mag – Stammgäste, Einheimische und Urlauber:innen kommen wegen der guten Stimmung, den fairen Preisen und den kleinen Snacks zwischendurch.
Besonders charmant: Die unkomplizierte Art des Personals und der fast familiäre Umgangston. Morgens Cappuccino, nachmittags ein Panino, abends ein Glas Wein – mehr braucht es manchmal nicht für echtes Jesolo-Gefühl.
Anmerkung: sehr hundefreundlich
Loredana Beach Bar, Foto beigestellt
Loredana Beach Bar, Foto beigestellt
La Baita, Foto beigestellt
La Baita, Foto beigestellt
Frühstücks-Tipp
Il Giardino – Vegane Frühstücksvielfalt in Jesolo
Im Il Giardino in Jesolo haben wir morgens regelmäßig Croissants geholt – und besonders positiv überrascht hat dabei die große Auswahl an veganen Varianten. Von klassisch gefüllt bis hin zu nussig oder fruchtig – geschmacklich durchweg überzeugend und frisch zubereitet.
Das Lokal selbst bietet eine ruhige, moderne Atmosphäre mit einem klaren Fokus auf Frühstück und kleine Snacks. Wer in Jesolo auf der Suche nach einem veganfreundlichen Start in den Tag ist, findet hier eine der vielseitigsten Optionen.
Il Giardino, Foto beigestellt
Il Giardino, Foto beigestellt
Bäckerei-Tipp
Panificio Moderno – Handwerk mit Zeitgeist
Die Panificio Moderno ist eine moderne Handwerksbäckerei mit Ursprung im Trentino, die mittlerweile auch in Jesolo vertreten ist. Im Mittelpunkt steht hier zeitgemäßes Bäckerhandwerk, das traditionelle Techniken mit hochwertigen Zutaten und modernen Ansprüchen an Ernährung verbindet.
Die Auswahl reicht von langzeitgeführten Sauerteigbroten über Croissants und Brioches bis hin zu saisonalen Gebäcken und kleinen Imbissen – oft auch mit alternativen Mehlsorten, veganen Varianten und einem Auge fürs Detail.
Der Auftritt ist urban-minimalistisch, das Angebot richtet sich an qualitätsbewusste Genießer:innen – ob zum schnellen Mitnehmen oder für den kleinen Kaffee vor Ort.
Panificio Moderno, Foto beigestellt
Panificio Moderno, Foto beigestellt
Unser Fazit: Jesolo schmeckt – für alle Vorlieben
Ob veganer Croissant-Start in den Tag, nachhaltig gebackene Pizza mit alten Getreidesorten oder ein unkomplizierter Drink am Strand – Jesolo bietet mehr als typische Touristenküche. Die Auswahl reicht von trendbewussten Konzepten bis zu klassischen Fischrestaurants mit regionaler Verwurzelung. Wer kulinarisch bewusst genießt, wird hier definitiv fündig.
Il Giardino, Foto beigestellt
