
Social Media erlangt immer mehr an Bedeutung. Daher ist es eine Sache, tolle Gerichte zu zaubern, eine andere diese für Social Media perfekt in Szene zu setzen.
Ganz ohne Spiegelreflex oder Fachwissen. Unsere Mobiltelefone können mehr als wir denken! Inklusive der besten Apps für eine mobile Bildbearbeitung.
Ein erfolgreiches Bild hängt vom richtigen Licht ab. Fehlt dir eine passende Lichtquelle in deinen Räumlichkeiten – dann stell deinen Teller / das Gericht beispielsweise in die Nähe eines Fensters und nütze die natürliche Lichtquelle.
Ein Blickwinkel, der nie täuscht, ist die Vogelperspektive. Dafür fotografiert ihr von oben, wodurch euer Teller bzw. das gesamte Gericht in voller Pracht erscheint. Solltet ihr gerne eine Seitenperspektive zeigen, dann achtet darauf, dass sich nichts im Hintergrund befindet, das vom Gericht ablenkt.
Ein neutraler und natürlicher Hintergrund hebt euer Essen gut hervor. Es kann auch etwas Simples wie ein Holzbrett, ein Tuch oder ein Papier sein. Aber auch Fliesen eignen sich als toller Hintergrund.
Manchmal ist weniger mehr! Überladene Teller sehen nie so ansprechend aus, wie Teller, auf denen die Hauptzutaten im Vordergrund stehen.
Diese kann dem Foto das gewisse Etwas verleihen. Frische Zutaten wie knackige Salatblätter, farbenfrohe Tomaten, aber auch eine schöne Serviette oder edles Besteck verleihen einem Food-Bild mehr Glamour.
Es gibt zahlreiche Apps für die Bildbearbeitung. Ein wenig mehr Kontrast, Sättigung, Schärfe – das alles sind Bearbeitungen, die noch mehr Lust aufs Nachkochen machen.
Somit ran ans Handy – los geht’s!
Wer „Las Vegas Downtown“ googelt, sucht meist nach Fremont Street, Neon und Nostalgie. Wer aber wirklich eintaucht, entdeckt etwas anderes: eine vibrierende Szene aus chefgetriebener Gastronomie, Craft-Cocktail-Bars, Specialty Coffee und kreativen Neighborhood-Konzepten. Downtown Las Vegas ist nicht die Kopie des Strips, es ist das Gegenmodell. Und genau deshalb ist Downtown heute einer der spannendsten Orte für alle, die Las Vegas kulinarisch neu entdecken wollen.
Las Vegas ist mehr als Casinos, Shows und Neon. Die Stadt hat sich in den letzten Jahren zu einer ernstzunehmenden Destination für anspruchsvolle Barkultur entwickelt. Wer heute die besten Bars in Las Vegas sucht, findet nicht nur spektakuläre Rooftops, sondern durchinszenierte Designräume, Craft-Destillerien und Konzeptbars mit klarer Haltung.
Zwischen Strip-Glamour und Downtown-Coolness zeigt sich: In Vegas geht es längst nicht mehr nur ums Trinken, sondern um Atmosphäre, Dramaturgie und das Gefühl, Teil eines Moments zu sein. Diese Bars gehören zu den spannendsten Adressen der Stadt.
Eine traditionsreiche Zürcher Confiserie, afrikanische Gewürze und eine neue Perspektive auf Herkunft und Handwerk: Zum 190-jährigen Jubiläum schlägt die Confiserie Sprüngli ein bemerkenswertes Kapitel auf. Mit einer limitierten Praliné-Edition gemeinsam mit der ghanaischen Manufaktur Midunu verbindet das Familienunternehmen afrikanische Aromatik mit Schweizer Confiseriekunst. Für die Branche zeigt diese Kooperation exemplarisch, wie Premium-Chocolatiers Innovation, Herkunft und Nachhaltigkeit strategisch zusammenführen.
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