PR in der Gastronomie

Geschmack bleibt am Gaumen. Und im Kopf
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24. September 2025

Ob Gericht oder Getränk: Geschmack ist eine Emotion, die immer auch eine Geschichte erzählt. Ergänzt wird der kulinarische Part oftmals von ausgesuchten Kommunikationsstrategen.

Ganzheitliches Genuss-Erlebnis

Gastronomen, Hersteller und Hoteliers wissen – und sie alle sind wahre Profis darin: Der Gast schätzt ein gutes Produkt. Aber auch die Geschichte dazu ist Teil des ganzheitlichen Genuss-Erlebnisses. Um die Aufmerksamkeit bereits im Vorfeld anzuregen, holen sich zukunftsorientierte Gastronomen Profis aus der PR hinzu. Denn was der eine mit kulinarischer Raffinesse für Teller oder Glas kreiert, serviert der andere mit Kommunikationsexpertise und abgestimmter Storytelling-Strategie für Medien und Zielgruppe. Eine namhafte PR-Agentur für Getränke, gehobene Küche und Hotellerie ist LifelikePR. Vom Agentursitz in Salzburg ausgehend, kommuniziert die kulinarisch affine PR-Agentur seit 2013 für ihre Kunden nach Österreich und Deutschland.

Wer Genuss kreiert, serviert auch Emotion

„Das wirklich Großartige an unserer Arbeit ist, dass wir mit absoluten Top-Profis arbeiten dürfen. Ob Getränkehersteller, Hotelier oder Koch: Unsere Kunden bringen Geschmack in Perfektion auf den Teller oder ins Glas. Die Bandbreite der Kreationen ist unendlich, und trotzdem haben alle eines gemein: Sie wecken echte Emotionen“, Tina Jochmann (LifelikePR).

Nicht nur Beiwerk-, sondern integraler Teil der Genusswelt

„Als PR-Agentur ist unsere Aufgabe, diese Emotion – mal erfrischend, mal beruhigend, kühlend, wärmend oder harmonisierend, mal schlicht oder ausschweifend, bis auf den kleinsten Nenner zu reduzieren“, verrät Jochmann. Sie spricht über quasi die „Jus“ der kulinarischen Kommunikation. So definiert Life-Like PR den Markenkern, erkennt die Vision hinter dem Produkt und kann das Potenzial mit Strategie, Inhalt und gutem Storytelling über die Medien an die Zielgruppe nach außen tragen. Ergebnis ist eine flächendeckende Medienpräsenz, richtig viel Gesprächsstoff und zahlreiche Gäste, die nicht nur hungrig oder durstig, sondern in erster Linie neugierig auf das Genuss-Erlebnis sind.

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Chrome Hospitality aus Mumbai

inszeniert Indiens neue Genusskultur

Indiens Mittelschicht wächst, reist, probiert – und verlangt auch zu Hause nach internationalem Format in Gastronomie und Lifestyle. Hier setzt Chrome Hospitality aus Mumbai an: Ambiente, Branding, Servicekultur sowie Food- und Beverage-Niveau der Restaurants, Bars und Hotels verbinden Qualität mit Persönlichkeit. Das Unternehmen begann als Agentur für Schulpartys. Wir zeichnen die Erfolgsgeschichte nach.

Die besten Brügge Tipps

Restaurants, Schokolade und Hotels für Genießer in Belgien

Brügge in Belgien ist ein Paradies für Feinschmecker. Die historische Stadt begeistert mit außergewöhnlichen Restaurants wie Bistro Refter und Onslow, innovativen Chocolatiers wie The Chocolate Line und stilvollen Hotels wie dem Grand Hotel Casselbergh. Unsere besten Brügge Tipps zeigen, wo Du die beste Schokolade, erstklassige Küche und besondere Genussmomente erleben kannst.

Teamgeist in der Gastronomie

Was der JRE Servicetag 2026 am Genussgut Krispel über erfolgreiche Mitarbeiterführung zeigt

Beim Jeunes Restaurateurs Österreich Servicetag 2026 am Genussgut Krispel  im steirischen Vulkanland drehte sich alles um Teamgeist, Mitarbeiterführung und die Zukunft der Gastronomie. Mit inspirierenden Impulsen von Viktoria Schnaderbeck, praxisnahen Workshops und hochkarätigen Diskussionen zeigte JRE eindrucksvoll, warum starke Teams heute der entscheidende Erfolgsfaktor für Gastronomie und Hotellerie sind.

Unter dem Motto „Team & Team Spirit“ kamen Mitarbeitende aus den JRE-Betrieben zusammen, um sich auszutauschen, voneinander zu lernen und neue Impulse für eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe zu erhalten. Eine Initiative, die zeigt: Wer in der Gastronomie langfristig erfolgreich sein will, muss sich kontinuierlich weiterentwickeln und das fachlich, menschlich und organisatorisch.

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Tina Jochmann (LifelikePR), Foto beigestellt
PR in der Gastronomie

Ob Gericht oder Getränk: Geschmack ist eine Emotion, die immer auch eine Geschichte erzählt. Ergänzt wird der kulinarische Part oftmals von ausgesuchten Kommunikationsstrategen.