Was ist das Geheimnis eines langen Lebens? Im Hotel Goldener Berg in Oberlech wird dieses Rätsel auf alpine Weise gelöst: mit ganzheitlicher Gesundheit, bewusster Ernährung, der Kraft der Natur – und dem Spirit des Goldenen Energiebergs.
Wie wird man 100 Jahre alt – und was hat eine Auszeit am Arlberg damit zu tun? Für Daniela Pfefferkorn, Gastgeberin im Goldenen Berg, ist die Antwort klar: Longevity. Der Begriff steht für Langlebigkeit – aber nicht nur im körperlichen Sinne, sondern für ein bewusstes, gesundes und erfülltes Leben. Genau dieses Konzept zieht sich wie ein roter Faden durch das traditionsreiche Haus in Oberlech, das seit über 25 Jahren auf ganzheitliches Wohlbefinden setzt.
Der Sommer ist dafür die beste Zeit. Die Natur zeigt sich in ihrer kraftvollsten Form – mit sattgrünen Almwiesen, klarer Höhenluft und der wohltuenden Stille der Berge. Der sogenannte „Goldene Energieberg“, auf dem das Hotel liegt, ist nicht nur ein inspirierender Kraftplatz, sondern auch ein Zentrum für Regeneration. Die Höhenlage von 1.700 Metern wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, regt die Zellbildung an und fördert tiefe Erholung.
Im Fokus steht ein Programm, das moderne medizinische Erkenntnisse mit traditioneller Naturheilkunde vereint. Es umfasst Detox-Angebote, vegane Gourmetküche, Behandlungen auf Basis der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin), persönliche Coachings und energetische Anwendungen. Yoga, Waldbaden und die heilende Kraft der Berge ergänzen das holistische Angebot. Besonders beliebt: die Kombination aus Hightech-Analysen und individuell zugeschnittenen Retreats.
Daniela Pfefferkorn ist überzeugt: „Wer sich hier einlässt, findet zurück zu sich selbst. Unser Ziel ist es, Gesundheit nicht zu behandeln, sondern zu fördern – und zwar langfristig.“ Deshalb geht es am Goldenen Berg nicht um kurzfristige Wellness, sondern um nachhaltige Lebensqualität.
Auch das Interior des Hauses spiegelt die Philosophie wider: Natürlichkeit, Qualität, Reduktion auf das Wesentliche. Holz, Leinen, klare Linien. Die Zimmer sind Rückzugsorte mit Weitblick – im wahrsten Sinne. Denn das Panorama ist spektakulär. Und jeder Sonnenaufgang erinnert daran, dass Leben eine bewusste Entscheidung ist.
Hotel Goldener Berg
Oberlech 117, A-6764 Lech am Arlberg
www.goldenerberg.at
Man unterschätzt Aufläufe. Sie gelten oft als gemütlich, sättigend, ein bisschen altmodisch – dabei sind sie eigentlich kulinarische Erzählformen. Genau hier setzt Ilse Fischer an. Lasagne, Moussaka und Co.: Das Glück in Schichten ist kein weiteres „Lasagne-Buch“, sondern eine Sammlung kultureller Identitäten, geschichtet in Teig, Gemüse, Saucen und Erinnerungen.
Was dieses Buch von klassischen Rezeptsammlungen unterscheidet, ist sein Blick auf das Prinzip des Schichtens. Fischer zeigt: Ob italienische Vincisgrassi, griechisches Pastitsio, elsässischer Baeckeoffe oder savoyardische Tartiflette – überall in Europa werden Zutaten übereinandergelegt, miteinander verwoben, im Ofen zu etwas Größerem verbunden. Es geht um mehr als Technik. Es geht um Herkunft, Klima, Verfügbarkeit, Esskultur.
INFO:
Lasagne, Moussaka und Co. – Das Glück in Schichten
Autorin: Ilse Fischer
Illustrationen: Gudy Steinmill-Hommel
Verlag: Christian Verlag GmbH
Erscheinungsdatum: November 2025
Umfang: 256 Seiten
Einband: Gebundene Ausgabe
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-9895101-6-6
Der Preis ist längst mehr als das Ergebnis einer Kalkulation. Er ist ein Signal. Für Haltung, für Anspruch, für Glaubwürdigkeit. Gäste lesen Preise wie eine stille Botschaft darüber, wofür ein Betrieb steht und wie konsequent er sein Qualitätsversprechen lebt. Heute zahlen Gäste nicht mehr für das Günstigste, sondern für das Stimmigste. Für ein Angebot, bei dem Preis, Produkt und Atmosphäre eine nachvollziehbare Einheit bilden.
Wien hat viele Bars. Aber nur wenige Orte, die wirklich eine eigene Welt erschaffen. Salon Paradise ist genau das: kein Nachtlokal, sondern ein Zustand. Eine schummrige Kellerbar, in der Gespräche tiefer werden, Drinks klarer schmecken und Musik nicht begleitet, sondern führt. Nach der Sommerpause kehrt Wiens ikonischste Underground-Bar im The Hoxton, Vienna am 22. November zurück – mit neuem Tempo, neuem Sound und einer geschärften Haltung. Die rebellische Seele bleibt, aber sie schlägt jetzt fokussierter.
Was ist das Geheimnis eines langen Lebens? Im Hotel Goldener Berg in Oberlech wird dieses Rätsel auf alpine Weise gelöst: mit ganzheitlicher Gesundheit, bewusster Ernährung, der Kraft der Natur – und dem Spirit des Goldenen Energiebergs.