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Vergiss Lobby-Blumen und Wanddeko von der Stange. Hotels und Gastronomie entdecken Kunst neu – nicht als Dekoration, sondern als Erlebnis, das bleibt. Von Täuschungseffekten in Palermo bis zu Kochkunst auf Leinwand: Wer jetzt nicht kuratiert, verliert.

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche, doch erhöhter Salzkonsum kann ernsthafte gesundheitliche Folgen haben. Kirin Holdings hat nun ein revolutionäres Gadget entwickelt: den Electric Salt Spoon, der mithilfe von Strom den Geschmack von Speisen verstärken soll. Doch was steckt dahinter? Und könnte dieses Gerät sogar in der Gastronomie zum Gamechanger werden?

Wie ein Designobjekt aus Umbrien den Weingenuss im Fera Palma neu definiert – und warum ein spanischer Sommelier mit Sake-Visionen neue Akzente setzt.

Von Südtirol bis Salzburg – diese außergewöhnlichen Hideaways in den Alpen bieten mehr als nur Komfort. Sie sind Orte, an denen das Bergpanorama zum Erlebnis wird.

Von Inhalationsbars über Mondphasen-Treatments bis hin zu Wein-Zeremonien: Diese sechs innovativen Wellnesskonzepte zeigen, wie weit moderne Erholung heute gehen kann – und was die Branche daraus lernen sollte.

Von atemberaubenden Ausblicken bis zu innovativem Design – diese spektakulären Pool-Konzepte der Alpen zeigen, wie Hotels mit Erlebniswert punkten und ihren Gästen Tiefenentspannung mit Fernsicht ermöglichen können.