Buchtipp der Woche: Simply Jamie

Kochbuch für die Ansprüche eines modernen Lebens
9. Februar 2025

 | Redaktion

Jamie Oliver bringt mit „Simply Jamie“ die Freude am Kochen zurück in unseren Alltag. Dieses Kochbuch ist perfekt auf die Ansprüche unseres modernen Lebens abgestimmt. Mit 130 vielfältigen Rezepten bietet es eine große Bandbreite: von schnellen Gerichten für die Woche, beeindruckenden Highlights fürs Wochenende und praktischen Ofenrezepten bis hin zu cleveren Vorratsideen und unwiderstehlichen Desserts.

Info:
DK Verlag
ISBN 978-3-8310-5004-8
288 Seiten

Rezepte für den Wochenrhythmus

Die Vielfalt der Rezepte begeistert uns – sei es die „Batch-It-Up“ Bolognese, die sich ideal für die Resteverwertung eignet, der Gochujang-Hühnernudel-Auflauf oder der epische Sticky Toffee Pudding. Jamie zeigt eindrucksvoll, dass köstliche Küche weder kompliziert noch zeitaufwendig sein muss. Dank der klaren Anleitungen und leicht zugänglichen Zutaten gelingen die Gerichte auch Kochanfängern mühelos.

Besonders gelungen finden wir die durchdachte Struktur des Buches. Die Rezepte passen sich perfekt an unseren Wochenrhythmus an: spontane 20-Minuten-Gerichte für hektische Tage, einfache Vorratsideen, wenn mal keine Zeit zum Einkaufen bleibt, und festliche Mahlzeiten fürs Wochenende. Außerdem inspirieren Jamies Vorschläge zur Resteverwertung – praktisch und nachhaltig zugleich.

Unser Fazit

„Simply Jamie“ ist ein Kochbuch, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Die Rezepte sind alltagstauglich, kreativ und vielseitig. Jamie Oliver beweist einmal mehr, dass Kochen Spaß machen und gleichzeitig unkompliziert sein kann. Eine absolute Empfehlung für alle, die Lust auf mehr Inspiration und Abwechslung in der Küche haben!

Warum trinken wir eigentlich nicht alle steirisch?

Warum steirischer Wein für Gastronomie und Gastgeber zum echten Profilthema wird

Mit der Initiative Wir trinken steirisch setzt Wein Steiermark ein starkes Zeichen für Herkunft, Regionalität und gelebte Weinkompetenz. Für Gastronom und Gastgeber entsteht daraus mehr als eine Kampagne: steirischer Wein wird zum Erlebnis, zur Empfehlung am Tisch und zum strategischen Werkzeug für mehr Sichtbarkeit, Wertschöpfung und regionale Identität.

Gostilna Rajh in Prekmurje

Warum dieses Restaurant in Slowenien eine Reise wert ist

Die Gostilna Rajh in Bakovci nahe Murska Sobota gilt als kulinarischer Botschafter der slowenischen Region Prekmurje. Tanja, Damir und Leon Pintarič zeigen, wie traditionelle Gerichte wie Lángos, Bograč, Essigfleisch und Prekmurska gibanica mit moderner Handschrift und echter Gastfreundschaft zu einem kulinarischen Reiseziel werden, nur kurz hinter der österreichischen Grenze.

Laschenskyhof bei Salzburg

Wie ein Familienhotel Nachhaltigkeit, Wellness und moderne Gastfreundschaft verbindet

Der Laschenskyhof bei Salzburg verbindet als familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel Nachhaltigkeit, regionale Küche und moderne Mitarbeiterkultur. Wie der Traditionsbetrieb Wellness, Gastfreundschaft und wirtschaftliche Stabilität erfolgreich vereint.

quick & dirty
© DK Verlag 
Buchtipp der Woche: Simply Jamie

Jamie Oliver bringt mit „Simply Jamie“ die Freude am Kochen zurück in unseren Alltag. Dieses Kochbuch ist perfekt auf die Ansprüche unseres modernen Lebens abgestimmt. Mit 130 vielfältigen Rezepten bietet es eine große Bandbreite: von schnellen Gerichten für die Woche, beeindruckenden Highlights fürs Wochenende und praktischen Ofenrezepten bis hin zu cleveren Vorratsideen und unwiderstehlichen Desserts.

Info:
DK Verlag
ISBN 978-3-8310-5004-8
288 Seiten