Rosenkohl mit Parmesan aus dem Ofen
Zutaten
350 g Rosenkohl
40 g geriebenen Parmesan
50 g Butter
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Rosenkohl putzen und halbieren.
- Butter schmelzen.
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- 2/3 der geschmolzenen Butter in eine Auflaufform geben. 2/3 des Parmesans auf die Butter geben. Salzen und Pfeffern.
- Die halbierten Kohlsprossen mit der flachen Seiten auf den Parmesan setzen.
- Kohlsprossen mit der restlichen Butter bestreichen und den Parmesan drüber geben.
- Für 15 bis 20 Minuten in den Ofen geben.