Rosenkohl mit Parmesan aus dem Ofen

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeit: 

 

Zutaten

 

350 g Rosenkohl

40 g geriebenen Parmesan

50 g Butter

Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

 

  1. Rosenkohl putzen und halbieren.
  2. Butter schmelzen.
  3. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  4. 2/3 der geschmolzenen Butter in eine Auflaufform geben. 2/3 des Parmesans auf die Butter geben. Salzen und Pfeffern.
  5. Die halbierten Kohlsprossen mit der flachen Seiten auf den Parmesan setzen.
  6. Kohlsprossen mit der restlichen Butter bestreichen und den Parmesan drüber geben.
  7. Für 15 bis 20 Minuten in den Ofen geben.